Кондитерская «Вольф и Беранже»

Содержание:

     

    Категория: 
    Город: 
    Санкт-Петербург
    Адрес: 
    Невский проспект, 18
    Мистическая история скромной кондитерской.

    Здание на Невском, 18

    Дом на углу Невского проспекта и набережной реки Мойки — один из старейших на главной магистрали Петербурга, был построен для портного Неймана по проекту архитектора Михаила Григорьевича Земцова (1688 — 1743) в 1741 году. В 1806 году дом приобрёл купец Котомин; для него в 1812 — 1816 годах его перестроил Василий Петрович Стасов (1769 — 1848).

    Именно в этом доме в 1813 году выходец из Ярославской губернии Пётр Елисеевич Касаткин-Елисеев устроил свою первую лавку колониальных товаров. Так была основана легендарная «Империя Елисеевых». А в середине 1810-х годов, по окончании наполеоновских войн, здесь же была открыта кондитерская «С.Вольф и Т.Беранже». Сюда поступали выписывавшиеся из-за границы газеты и журналы; здесь можно было не только вкусить кофе со сластями, но и спорить, дискутировать, узнавать последние новости. Вскоре кондитерская Вольфа и Беранже превратилась в своего рода клуб столичной интеллигенции.

    Четыре трагических истории

    Так получилось, что кондитерская Вольфа и Беранже четырежды оказывала негативное влияние на судьбы четырёх великих россиян.

    27 января (8 февраля) 1837 года именно здесь Александр Сергеевич Пушкин назначил встречу перед дуэлью с Дантесом своему лицейскому товарищу и секунданту подполковнику Константину Карловичу Данзасу. По воспоминаниям последнего, он пришёл в кондитерскую с уже написанными условиями дуэли и с трудом отыскал в переполненном зале Пушкина, сидевшего в углу за стаканом лимонада или воды. Пушкин принял условия, не читая; они спустились на Невский проспект, сели в сани извозчика и отправились непосредственно на Чёрную речку.

    Однако, по мнению петербургского историка Михаила Михайловича Сафонова, встреча Пушкина и Данзаса «у Вольфа» состоялась не в 15, а в 13 часов и поехали они во французское посольство (Дворцовая набережная, 26) составлять условия дуэли вместе с Дантесом и его секундантом д, Аршиаком. Версия же о случайной встрече с Данзасом была придумана смертельно раненным Пушкиным по дороге с места дуэли; поэт рассчитывал, что уменьшает таким образом степень вины Данзаса и меру наказания.

    В последующие после смерти Пушкина дни в кондитерской Вольфа читали в рукописях стихотворение Михаила Юрьевича Лермонтова «Смерть поэта». За эти стихи Лермонтов был сослан на Кавказ.

    В 1846 году именно у Вольфа и Беранже Фёдор Михайлович Достоевский впервые встретил Михаила Васильевича Буташевича-Петрашевского (1821 — 1866), который немедленно вовлёк молодого писателя в организованный им политический кружок. После разгрома «петрашевцев» жандармами, отсидев 8 месяцев в Петропавловской крепости и пережив 22 декабря 1849 (3 января 1850) года инсценировку расстрела на Семёновской площади, Достоевский был сослан на каторгу в Сибирь.

    В 1877 году кондитерская Вольфа и Беранже была закрыта. На Невском проспекте, 18 был открыт элитный ресторан Лейнера (справедливости ради добавим, что Лейнер владел рестораном и в Малой Морской улице, 13). 22 октября 1893 года, обедая в одном из двух заведений Лейнера, Пётр Ильич Чайковский попросил стакан воды. Несмотря на имевшиеся в Петербурге в то время случаи заболевания холерой, воду Чайковскому подали сырую… Великий композитор скончался 25 октября (6 ноября).

    Через сто лет

    В 1985 году в помещениях бывшей кондитерской Вольфа и Беранже было открыто кафе «Литературное». Интерьеры залов стилизованы под пушкинскую эпоху. Вестибюль украшают портреты великих русских писателей-петербуржцев — Г.Р.Державина, И.А.Крылова, В.А.Жуковского, А.С.Пушкина, Н.В.Гоголя, М.Ю.Лермонтова, Н.А.Некрасова, Ф.М.Достоевского, М.Е.Салтыкова-Щедрина — и восковая фигура Пушкина, перед которой ежедневно ставят «за счёт заведения» бокал вина бордо — любимого напитка Александра Сергеевича.

    Как добраться

    станция метро «Адмиралтейская»; троллейбусы №№ 1, 5, 7, 10. 11, 17, 22; автобусы №№ 3, 7, 22, 24, 27, 191; остановка — Большая Конюшенная улица/станция метро «Невский проспект».